Электросушилка для овощей и фруктов– бытовой прибор, при помощи которого можно относительно быстро и очень просто высушить фрукты, грибы, овощи, приготовить цукаты. Использоваться сушилка для овощей и фруктов может дома либо на даче. Это устройство не занимает много места, удобно в использовании, имеет простое управление.
Различают электросушилку по типу нагревательного элемента, мощности, количеству уровней, материалу изготовления, другим техническим и функциональным параметрам.
Бывает классическая и инфракрасная сушилка для овощей и фруктов. Кроме того данная техника наделена разными характеристиками. На что важно обратить внимание при выборе.
1. Мощность прибора.
Электрическая сушилка для фруктов и овощей может иметь мощность от 250 до 650 Вт. При этом модели с мощностью до 350 Вт могут прекрасно использоваться семьей, состоящей из 2-3 человек. Варианты от 350 до 450 ВТ – это стандартные устройства для семей из 4-5 человек. Варианты с мощностью свыше 450 Вт подойдут для дачников и тех, кто желает заготавливать большие обороту продукции.
2. Температура сушки.
Электросушилку можно подобрать с разным диапазоном температурного режима. При этом важно понимать, какие продукты вы собираетесь сушить в приборе. Так, для высушивания сухофруктов из яблок и груш достаточно температуры от 55 до 70 градусов. Для сушки зелени – от 30 до 40 градусов, а для высушивания мяса – 60-70 градусов и т.д.
3. Расположение нагревательного элемента и количество уровней.
Электросушилка для овощей и фруктов может иметь нагревательный элемент внизу либо сверху корпуса. Что касается количества уровней для сушки, то их может быть от двух до 9 шт. Для домашнего использования вполне хватает изделия с тремя противнями, для массовой заготовки продуктов потребуется прибор с большим количеством уровней.
4. Дополнительные возможности.
Дополнительно приборы могут оснащаться термостатом, таймером, дисплеем.
