Хлебопечки – приборы, работающие от электросети, позволяющие кулинарам выпекать хлеб по собственным рецептам. Используя хлебопечку, можно приготовить ржаной и пшеничный хлеб, дрожжевой и бездрожжевой, диетический и классический, с семенами льна, кунжута, подсолнечника и т.д. Хлебопечь ни в чем не ограничивает хозяек, кроме как в количестве выпекаемых продуктов. Домашняя хлебопечка способна готовить одну либо две буханки одновременно с весом от 400 грамм до полутора килограмм.
Хлебопечка с замесом не требует никаких действий пользователя. Нужно лишь подобрать нужные продукты, загрузить их в соответствующий лоток и выбрать нужный режим приготовления. Все остальные работы возлагаются на хлебопечку. Далее останется лишь вынуть готовый горячий белый либо черный хлеб и насладиться его вкусом.
При выборе хлебопечки обратите внимание на:
- Материал корпуса и рабочей чаши. Производители предлагают хлебопечки в металлическом и пластиковом корпусе, а чаши для выпечки могут иметь разный тип покрытия. Пластиковые модели – это хлебопечка белая, черная, красная и других цветов. Металлические модели представлены в серебре или золоте и отличаются повышенной стойкостью и надежностью.
- Мощность прибора. Самыми востребованными являются хлебопечки с мощностью от 450 до 860 Вт. Это отличный вариант для дома. Модели с мощностью около 600 Вт в среднем за цикл работы расходуют около 3 кВт.
- Вес готового продукта. Хлебопечки могут приготовить хлеб с весом от 400 гр. до 1,5 кг. Здесь важно учитывать ваши предпочтения, количество людей, которые будут потреблять продукт и др. При этом важно понимать, чем больше вес готовой выпечки, тем большие габариты имеет техника.
- Тип выпечки. Большинство моделей способно готовить классические буханки и багет. Отдельные модели могут испечь хлеб овальной и круглой формы.
- Программы приготовления. Их может быть в зависимости от модели более 10.
- Дополнительные возможности: наличие дисплея, диспансера для дрожжей, таймера и т.д.
